当前位置:首页-小吃培训小吃培训

万州烤鱼
咨询电话:15621283425
产品描述:万州烤鱼将腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。 万州烤鱼是属于重庆汉族
TAG:
本文链接:http://www.dzykcc.com/a/product/193.html

万州烤鱼将腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。
 
万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

上一条:羊肉串下一条:蛙煲鸡
相关文章
相关产品

首页|关于我们|早餐车|产品展示|新闻中心|客户案例|小吃培训|行业资讯|供应信息|联系我们
德州市亿康餐车有限公司 联系人: 手机:15621283425 电话: 传真: | 网站优化:极速软件

ICP备案号: 鲁ICP备17001206号-4

鲁公网安备 37140202000586号